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L'ESPACE
EUGENE LE ROY
et DES VIEUX METIERS PRESENTATION ILLUSTRATION DE L'OEUVRE D'EUGENE LEROY I- LE BUREAU DE L'ECRIVAIN II- LA TRIBUNE III- LES SCIEURS DE LONG IV- LE FEUILLARDIER V- LA VEILLEE DE JACQUOU VI- LE SABOTIER VII- LE TONNELIER VIII- LE FORGERON IX- SON OEUVRE X- RENSEIGNEMENTS DIVERS L'ESPACE DE SENSIBILISATION A LA PREHISTOIRE L'ESPACE : LA GALERIE en train de se faire AU FIL DES MOULINS |
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LE
BUREAU DE L'ECRIVAIN :
les meubles, objets divers et décorations sont authentiques. Le Mobilier est un don de la famille Le Roy à la Mairie de Montignac. Les Costumes ont été réalisés par Mme Valpremy (Tocane) qui s'est inspirée de l'œuvre d'Eugène Le Roy. Le Lustre en bois de rennes provient de ses campagnes en Afrique. - La photo de gauche sur mur du fond représente son frère |
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LA
VITRINE DE GAUCHE
On peut lire son carnet de correspondances dans lequel il raconte sa découverte du Château de l'Herm au hasard d'une promenade (croquis, lettre). C'est ainsi que naît Jacquou. Son illustrateur est Maurice ALBE. |
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LES
PERSONAGES:
On se trouve ici en présence de plusieurs personnages émanant de
l'œuvre de l'écrivain : (Disposition dans la pièce) DOCTEUR CHARBONNIERE
CHEVALIER GALIBERT CURE BONAL L'ennemi de la mort Mlle Hermine MADEMOISELLE
DE LA RALPHIE On retrouve le DOCTEUR CHARBONNIERE dans L'Ennemi
de la mort.
MADEMOISELLE DE LA RALPHIE reste inconsolée. Mlle Hermine est assise, toujours occupée à des tâches de couture. Derrière elle, son frère, le CHEVALIER GALIBERT, ainsi que le CURE BONAL de Fanlac qui avait recueilli et instruit Jacquou après la mort de sa mère. A l'époque de la Révolution, les prêtres sont divisés : les uns sont réfractaires, les autres assermentés (ils prêtent serment à la Constitution civile). Il sera interdit de tout sacerdoce et donc de "dire la messe " sous la Restauration. A ses cotés, un homme porte une sorte de short long (knickers) que l'on appelait culotte (mode masculine de l'époque). |
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LA
TRIBUNE LE MEUNIER
(Moulin du Frau). Anecdote du CACALOU (petite noix) que le garçon donnait à la fille pour lui déclarer sa flamme. LA COULAUDE Qui martyrisait Nicette PHOTO NB NICETTE (Nicette et Milou). LA BANNIERE porte l'écusson de Montignac. La TRIBUNE du procès de Jacquou à Périgueux après l'incendie et la prise du château de l'HERM par les croquants est ici reconstituée. Jacquou est entouré : - d'un gendarme qui porte des guêtres, un costume moutarde et une veste tricolore aux couleurs de Paris (bleu et rouge, le blanc est présent dans le baudrier) - d'un sans-culotte ou soldat de la Révolution. Son nom lui vient du pantalon qu'il portait : c'était un pantalon long. Le révolutionnaire se reconnaissait au bonnet rouge, orné de la cocarde tricolore (bleu, blanc, rouge). Il porte le bonnet Phrygien, symbole de Liberté introduit par Spartacus, chef des esclaves romains qui se sont révoltés en Phrygie (Asie Mineure). Il porte aussi la carmagnole, veste courte. NICETTE met en avant le problème de l'abandon des enfants à l'époque. L'hospice d'Hautefort était une vraie plaque tournante. |
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Les
scieurs de long travaillaient dans la forêt où ils construisaient
la chèvre, trépied sur lequel ils installent le tronc d'arbre à
débiter. C'est ainsi que l'on taillait les poutres. Pour faire tenir
la chèvre, on faisait une tranchée dans la terre. Deux personnes
étaient nécessaires pour manœuvrer la scie ou guimbarde : elle fait
le travail en descendant, on peut le voir à l'orientation des dents.
(Le personnage du haut remonte la scie, celui du bas la tire). Le
principe est de scier tout d'abord une moitié, puis de faire pivoter
le tronc afin de scier la seconde moitié. On fait ainsi des planches
et des traverses. C'était un vrai travail de force. Femmes et enfants
venaient porter le repas aux travailleurs. Les grosses haches permettaient
de tailler les troncs d'arbres et de les équarrir. (Documents sur
les compagnons dans les petites vitrines).
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LE
FEUILLARDIER C'est un métier qui
date du Moyen Age. Il se transmettait de père en fils et qui aujourd'hui,
a pratiquement disparu. C'était un travail d'appoint pour les agriculteurs.
Le feuillardier travaillait dans la forêt de la Toussaint au mois
de mars et se nourrissait des produits de la forêt (chasse, châtaignes,
champignons...). Il se construisait une cabane en guise d'atelier
dans les taillis de châtaigniers. Elle était réalisée avec des chutes
de feuillard. Son ossature était en châtaignier et sa couverture
en copeaux (Voir la maquette de la cabane avec la lampe acétylène).
Ce qui n'est plus depuis une trentaine d'années. Autrefois on les
rencontrait en se promenant dans les bois. Ils formaient des confréries
et organisaient un banquet annuel. Chaque confrérie avait son banquet
et se réunissaient chez l'une ou chez l'autre en fin de saison.
LA TECHNIQUE Son outillage se compose d'une chèvre, d'une serpe et d'une plane. Il exploitait le taillis de châtaigniers. Un fois le bois coupé, une barre repoussait (voir la barre d'un an, de deux ans...). Son métier consistait à fendre ces barres en deux : il présentait la serpe à l'extrémité, l'enfonçait et partageait à la main la barre en deux. LES USAGES A l'origine, le feuillardier faisait les cercles des tonneaux ou cerclage. Il était l'associé au batelier (transport du vin - gabares). Le travail du feuillardier était de fendre les pousses de l'arbre pour en faire des cercles de barriques vendus dans les tonnelleries. Notre région avait beaucoup de vignes jusqu'en 1865, date d'apparition du phylloxéra. Le vin était acheminé par voie d'eau en gabare jusqu'à Bordeaux, par la Vézère via Limeuil, par la Dordogne puis la Garonne. Il faisait également des piquets de clôture, des lattes pour les toitures, des lamelles (feuillard léger) pour les corbeilles et les paniers. Il fabriquait aussi des cercles pour les barils de salaison des pêcheurs, puis est venu le plastique. Le feuillardier lissait les barres et en faisait des lattes pour les toitures du Périgord. Elles permettaient d'accrocher les tuiles. Les lattes plus courtes à bout pointu servaient à faire les palissades. Il en existe encore quelques uns en Dordogne, d'autres à titre folklorique en Haute Vienne, à la limite nord de la Dordogne, aux alentours de Dournazac et de La Chapelle Montbrandeix. |
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LA
VEILLEE DE JACQUOU
La pièce est la reconstitution d'un intérieur paysan, ici chez Géral, qui a hébergé Jacquou et sa mère. Autrefois, les maisons étaient bien souvent constituées d'une seule pièce. - Un lit-bateau avec une tenture servant d'isoloir. Les lits étaient disposés autour de la pièce. Ils étaient en noyer et n'avaient pas de sommier : lattes, barres de bois recouvertes d'une grosse paillasse garnie de fanes de maïs. Sur la paillasse se trouvait la couate (ou couette) garnie de plumes, de duvet d'oie ou de canard. L'hiver, il fallait placer le moine rempli de braises dans le lit. La tôle évitait de se brûler. On s'engouffrait alors dans la couche , d'où l'expression populaire "faire son trou". Le matin, le plus vaillant se levait pour allumer la cheminée afin que toute la famille puisse s'habiller et faire la toilette. De chaque coté de la grande cheminée périgourdine, deux bancs étaient disposés. On s'installait alors dans le "cantou". Les chenets ou landiers tenaient les bûches. La cheminée avait de multiples usages : se chauffer, cuisiner, faire cuire le cochon. Tous les instruments de cuisine avaient des pieds car posés à même la braise. Le gaufrier se mettait à chauffer dans la cheminée. Les gaufres se faisaient à la veillée, le soir. Sur la table, le "rufadour" servait à enlever la deuxième peau des châtaignes ; on pelait la première peau avec un couteau et mettait les fruits dans la marmite afin de les ébouillanter. Enfin, à l'aide du rufadour, la peau se détachait et les châtaignes devenaient blanches (châtaignes blanchies). Autrefois la châtaigne et le pain étaient les aliments de base. On égrainait le maïs. Rien ne se perdait : la panouille était utilisée dans les matelas ou paillasse et le maïs nourrissait la famille et la volaille . Le GAVAGE des oies et des canards se faisait à l'aide d'un entonnoir. Les anciens utilisaient un bâtonnet pour faire glisser le grain préalablement humidifié dans le gosier de l'animal. Puis l'entonnoir fut mécanisé (une vis sans fin). Voir les 2 entonnoirs de sur la table. Les soirs d'hiver on énoisait avec la tricotte (marteau). Les hommes cassaient et les femmes triaient. Les coquilles servaient à (r)allumer le feu. A table, une femme énoise. Un homme "fait chabrol " avec l'assiette à calotte ou assiette creuse. On remarque aussi le verre à café (ancêtre du mazagran : noter l'épaisseur). La présence de cuivres dénote un intérieur cossu. L'huile de noix servait à la cuisine et l'éclairage. La lampe à huile (de noix) est munie d'un chalel (1 réservoir et un étage pour mettre les mèches). Contre le mur, la moisson est représentée dans ses différentes étapes : tout d'abord la faux basique du moissonneur. Le blé fauché se couchait du même côté. La moisson était le labeur des femmes. L'invention de la faux avec montage permettait aux éléments de la gerbe, les javelles, de ne pas se désunir. Les hommes prirent alors le relais et faisaient les gerbes. Les femmes, elles, passaient derrière eux pour ramasser les javelles. Le fléau servait à battre le grain. - La maie : jadis, on faisait le pain à la ferme et le cuisait toutes les trois semaines, voire tous les mois. On déposait la pâte dans les pannetons (moules) à l'intérieur de la maie afin de la faire lever (panneton pour la tourte, la couronne et le pain long). Le pain était enfin déposé en hauteur (à l'abri des rats...) sur des râteliers en bois. Sur le banc, est reconstituée "la salle de bain de l'époque: un seau en fer galvanisé (qui au début était en bois), la couade ou canole ou encore le godet (robinet) était posé sur le seau. A l'école, le maître passait les élèves à l'inspection. S'ils étaient sales, ils étaient envoyés à la pompe au milieu de la cour. Sous la fenêtre, on remarque l'ancestral évier en pierre avec écoulement de l'eau vers l'extérieur. Muni de seaux, on allait chercher l'eau à la lointaine fontaine. On maintenait alors un cercle en bois autour des jambes. Les seaux se trouvaient alors de chaque côté du porteur qui marchait au milieu du cercle. Ainsi, les récipients ne venaient pas frapper contre les jambes. Sur le meuble de droite, on peut voir : un falot ou lanterne de charrette, un fuseau et une quenouille. On filait la laine à l'aide d'un rouet. |
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LE
SABOTIER
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C'était
un métier considéré, privilégié.
Les douelles (planches de chêne ou de châtaignier) sont assemblées ou bâties une à une dans un cercle de montage (bâtissure). Elles forment alors une coque, c'est l'étape du moulage. La coque est chauffée par un brasero afin d'assouplir les douelles. La durée de la chauffe varie selon le parfum que l'on souhaite donner au vin. L'étape de la chauffe est une étape délicate, car plus on chauffe, plus le vin (tanin) emprunte au chêne son goût de caramel. Dans l'étape du cintrage, la coque est cintrée sur un cabestan. Elle prend alors sa forme définitive de barrique que l'on chauffe une deuxième fois afin que le cintrage ne bouge pas. Vient enfin l'étape du rognage. La barrique inclinée. Le tonnelier égalise l'extrémité des douelles avant de raboter la face intérieure et creuse les rainures à l'aide du trusquin. Elles recevront le fond et la fermeture circulaire. Dans le bordelais, les barriques contiennent 225 litres. Il faut 3 heures de travail pour fabriquer une barrique. C'est un travail de précision. Après avoir assemblé les douelles, il met le feu à l'intérieur de la barrique , l'arrose, resserre le fond et, grâce au contraste chaleur / humidité, peut donner la forme incurvée au tonneau. Différents outils : varlope (sorte de rabot), toloir, trusquin (qui sert à faire une trace dans le bois, plus durable qu'un coup de crayon). Il existe encore un atelier de tonnellerie entièrement manuel dans les chais du Château Margaux ; on y fabrique 400 fûts par an. |
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LE
FORGERON L'ATELIER DU FORGERON Autrefois, le forgeron avait
un rôle social important dans le village.
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| Lorsqu'il
devient compagnon - FINI, il doit réaliser un chef d'œuvre.
Il fait le Tour de France pour apprendre et parfaire ses connaissances
(lire, écrire, dessiner). Le Compagnonnage date de la création des cathédrales. Le Tour de France existe encore de nos jours et comporte des règles de travail et de vie très contraignantes. Le but reste le même : la recherche de la perfection dans le travail. (Documents dans la salle suivante). - Le forgeron supervise et finit le travail. De nos jours, le métier s'apprend à l'école alors qu'autrefois, il s'apprenait chez eux. LA TECHNIQUE Pour faire rougir le fer, le feu devait être maintenu incandescent. Pour l'attiser, l' apprenti se servait d'un soufflet. Les pinces permettaient de ne pas se brûler. C'est sur l'enclume qu'il tordait le fer et façonnait les différents objets : la pioche, les pièges, les chenets, le moule à gaufres, le soc de l'araire en bois (placé derrière le forgeron). Quand il ne fabriquait pas les outils, il les entretenait. Le FORGERON était aussi MARECHAL FERRANT Sur la forge : tenailles et pinces diverses. Le maréchal - ferrant était indispensable il y a encore quelques années. Différents fers sont exposés : - Le grand pour le cheval, le petit pour l'âne ou le mulet. Le fer à cheval est fait d'une seule pièce, alors que le fer à bovin est en deux parties : l'animal ayant deux ongles à chaque patte, les fers étaient cloués sur le côté (même principe pour les bœufs). On labourait avec des bœufs ou des vaches attelés et ferrés. Pour la vache, le joug est incurvé sur le cou. Une courroie en cuir relie les cornes de la bête aux deux fers du joug. Le système du joug simple permettait de passer deux anneaux pour atteler la charrette. Le joug double servait pour deux animaux. On peut voir que le socle de la charrue est en bois. Les brancards sont les deux bras de la charrette. Ils passaient donc dans les anneaux du joug. Parfois il n'y avait qu'un seul bras : le timon. La muselière permettait non seulement de diriger l'animal mais aussi d'éviter qu'il ne soit tenté de brouter. La maquette du travail à vache : le forgeron utilisait un travail pour immobiliser l'animal. Une fois que ses cornes étaient liées, son corps sanglé, on le hissait. Contre le mur, une queue de cheval : elle permettait tout comme le filet, de chasser les mouches durant le ferrage. - La SCULPTURE au sol représente la scène du déménagement de Jacquou. - La BALUSTRE en fer forgé est une TABLE DE COMMUNION. |
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Hommes
illustres montignacois, |
| Eugène
Le Roy fut "découvert" par Alcide Dossolier en 1891 à 55 ans. SON ŒUVRE:
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